Bufféer           

 

Ettan

Vinmarinerad rostbiff, skinka, rökt kalkonbröst, potatissallad

129:- p.p

Tvåan

Lufttorkad skinka med melon, lantpaté med cumberlandsås, källarrökt skinka, rostbiff med picklad rödlök, potatissalla

159:- p.p

Trean

Kallrökt lax med hovmästarsås, hemlagad skaldjurspaté med Caymansås, räkägg, vinmarinerad rostbiff, lantpaté med cumberlandsås, rökt skinka och potatissallad,

190:- p.p

Fyran   

Varmrökt lax med örtdressing, hemlagad skaldjurspaté med romsås, räkägg, sparris, krämig potatissallad, eller potatis-sallad vinägrett, kallrökt lax med pepparotskräm.

235:- p.p

Femman

Pastasallad med pesto och oliver, rosmarinmarinerad fläskfilé, två sorters salami, tomat& mozarellasallad, lufttorkad skinka med melon, pastrami, grönsallad och örtdressing.                                                  

210:- p.p

Sexan    

Grillad kycklingfilé, lufttorkad skinka med melon, rostbiff.

Två sorters tunnbrödstubbar med skinkröra och skaldjursröra potatissallad alt. bulgursallad med soltorkad tomat, och örtdressing.

210:-p.p

Sjuan (veg)

Vegetariska vårrullar med soyafärs. Vitlök & chilirostade rotfrukter &grönsaker, broccolipaj med ädelost, Tzatziki, bulgursallad med citron, tomater och oliver, krämig potatissallad med purjolök.

155:-p.p

 

Alla faten är vackert garnerade med frukt och grönsaker.

Beställning önskas 1 vecka innan, på tel.031-918034.

Eller e-mail lyckostencatering@gmail.com